Neueröffnung der Quakenbrücker Bierstube

Neueröffnung der Quakenbrücker Bierstube

Jüngstes Mitglied in 500-jähriger Kneipen-Geschichte

Neueröffnung in Quakenbrück und gute Nachricht für alle kulinarischen Genießer: Die Bierstube an der St. Annenstraße 1 hat einen neuen Pächter gefunden. Christoph Joassart setzt damit eine jahrhundertelange Tradition fort, kann die Burgmann- und Hansestadt doch auf eine mehr als 500-jährige Kneipen-Historie verweisen.

Als ursprünglich gelernter Kaufmann entdeckte der aus Jülich stammende Joassart vor einigen Jahren seine Liebe zur Gastronomie, fasste Mut zu einer Veränderung und machte kurzerhand eine Umschulung. Mit der jetzt eröffneten Bierstube in Quakenbrück fasst er Fuß in Quakenbrück, nachdem er zuvor schon in Aachen, Düren und Jülich Erfahrung in der Gastronomie gesammelt hatte. Um ein unbekanntes Gesicht handelt es sich bei dem Gastronomen jedoch nicht, denn seit Jahren ist er mit seinem Bierwagen auf dem Quakenbrücker Maimarkt vertreten.

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